Toggle Nav
Junior Chefs
Original Junior Chefs
collectieJunior Chefs
Ze zijn jong en ambitieus. En ... ze staan te popelen om de poten onder jouw fornuis vandaan te zagen. De nieuwe generatie powerchefs! Je herkent ze aan hun kleding. Ook die is genadeloos professioneel en modieus. Je bent gewaarschuwd.
Ontdek de collectie
bekijk onze nieuwste itemswat is nieuw
Deze stijl voor je hele team bestellen? Zoek een winkel

Het gaat altijd om verhalen
Lees interviews met topchefs, verhalen over onze producten en bekijk onze mooie video's!
DIT ZIJN DE SPIJSBEREIDERS

De Spijsbereiders staan voor vernieuwing, samenwerken, gasten prikkelen en samenbrengen. Verschillende malen hebben anderen geprobeerd hun concepten te kopiëren, maar het succes van de Spijsbereiders zit vooral in het feit dat ze een nieuw concept onder één voorwaarde doorzetten: ze moeten het zelf “vet” vinden. Eten bij de Spijsbereiders is genieten van brutaliteit; laat je als gast verrassen. Lees het hele verhaal

JORIS & UNITY

Hij is chefkok. Maar je kan hem ook een inspirerend denken noemen. Een vernieuwer. Een strijder. Een teamspeler. Een Hollandse meester. We hebben het over Joris Bijdendijk,sterrenchef van RIJKS*, het restaurant van het Rijksmuseum in Amsterdam. "We hebben elkaar nodig om een eenheid te vormen. Zonder goede producten, geen goede gerechten." Lees het hele verhaal

NUNC EST BOSI

Wat heb je nodig om een man na 30 jaar uit zijn klompen te krijgen? Een paar Michelin-schoenen. We spreken met tweesterrenchef Claude Bosi over moed en teamspirit, over Bibendum en Michelin, over magie, kleur en licht. En natuurlijk over die schoenen... Lees het hele verhaal