Toggle Nav
Bujutsu
Colecctión Bujutsu
colecciónBujutsu
La chaqueta de chef Bujutsu ha sido diseñada para el chef Nick Bril del restaurante The Jane**, en Amberes, y se inspira en el estilo japonés. La colección es moderna, modesto y característica. Los bolsillos inclinados y asimétricos hacen que los artículos tengan vida propia. Un aspecto especialmente llamativo de esta colección son los colores: por ejemplo, las chaquetas de chef no sólo están disponibles en blanco y negro, sino también en verde. Los tonos terrosos de los delantales con y sin peto combinan en perfecta armonía.
Descubre la colección de chef Descubre la colección de servicio
¿Pedimos este estilo para todo tu equipo? Encuentra un distribuidor
MIRA LOS ÚLTIMOS ARTÍCULOSNovedades
¡Estos conjuntos coloridos atrae la atención a la cocina!

Todo gira alrededor de historias
¡Lee entrevistas con grandes chefs, historias sobre nuestros productos y ve nuestros estupendos vídeos!
BIANCA VAN DER LEE GANA LA PREMIO DE EMPRENDEDORES DE ÁMSTERDAM 2017

Bianca van der Lee de Chaud Devant ha ganado la 10a edición del Premio de Emprendedores de Ámsterdam 2017. En su época de estudiante, Bianca van der Lee empezó con una empresa individual en De Pijp y ahora está conquistando el mundo con ropa para chefs a la última. Es la primera emprendedora que gana este premio en diez años. Lee toda la historia

FIRST FISH FIRST

Durante un aprendizaje en Tokio los cocineros famosos belgas Rudi van Beylen y Flip Claeys se percataron de que sus colegas japoneses eran bastante chovinistas. Para la exportación utilizan menor calidad, lo mejor se lo guardan para ellos. Filip, que proviene de una familia de pescadores, de repente vio lo descabellado que esto es: Ir a buscar un pescado de calidad inferior al otro lado del mundo, para transportarlo a un país que se sitúa en el Mar del Norte. Lee toda la historia

FOOD FOR THOUGHT

La cocina vegetariana y vegana no siempre es muy popular entre los chefs: hay que investigar mucho y los medios son limitados. Friedjof Kempenaar, chef de Rótterdam, nos cuenta: "Hace tres años noté que a muchos cocineros les irritaba el hecho de que entrara alguien vegetariano en el restaurante. La verdad es que no les apetecía en absoluto. Por otro lado, yo conocía a muchos vegetarianos que se solían quejar de que se los quitaban de encima con una ensalada de queso de cabra." Lee toda la historia