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Willkommen bei Chaud Devant
Chaud Devant® wurde 1996 von Bianca van der Lee gegründet. Wir entwerfen hochwertige, professionelle und trendige Kleidung für moderne Küchenchefs, Küchenbrigaden und Servicekräfte. Alle Entwürfe entstehen in unserem Studio und Hauptsitz in Amsterdam. Hergestellt wird die Kleidung dann an verschiedenen europäischen Fertigungsstätten. Unsere Modelle werden in über 20 Ländern weltweit getragen.

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Blau ist cool, frisch und schick. Grund genug, um unsere Kochjacken-Kollektion um eine neue Farbe zu erweitern: Navy Blue und Blue. Die Hilton-Kochjacke aus der BSX-Kollektion ist eine perfekte Kochjacke und eine gute Basisbekleidung. Salerno bietet mit ihrer schlanken Passform eine spezielle Kombination aus Eleganz und Komfort.  

Es geht immer umGeschichten
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JORIS & UNITY

Er is Chefkoch, doch man kann ihn auch als inspirierenden Denken bezeichnen. Als Erneuerer. Als Kampfer. Als Teamplayer. Als Hollandischen Meister. Die rede ist von Joris Bijdendijk, dem Sternekoch des RIJKS*. RIJKS ist das Restaurant des Rijksmuseum in Amsterdam, Niederlande. "Wir brauchen einander, um eine Einheit zu bilden. Ohne gute Produkte gibt es keine guten Gerichte." Die Geschichte lesen

NUNC EST BOSI

Was ist nötig, damit ein Mann nach 30 Jahren aus seinen Patinen steigt? Ein paar Michelin-Schuhe. Wir unterhalten uns mit dem Zweisterne-Koch Claude Bosi über Mut und Teamgeist, über Bibendum und Michelin. Über Magie, Farbe und Licht. Und natürlich über Schuhe. Die Geschichte lesen

PETER GOOSSENS ÜBER SEIN RESTAURANT HOF VAN CLEVE***

"Arbeite weiter auf dein Ziel hin und lass dich nicht von anderen Dingen ablenken." Wir sprachen mit Peter Goossens (Hof van Cleve ***) über die Stärke seines Restaurants, aber auch über Kreativität und harte Arbeit. Die Geschichte lesen

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